జీడిప‌ప్పు అంటే స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టంగా ఉంటుంది. జీడిప‌ప్పును చాలా మంది నేరుగా అలాగే తింటుంటారు. మ‌సాలా వంట‌కాల్లోనూ, బిర్యానీ వంట‌ల్లోనూ జీడిప‌ప్పును ఎక్కువ‌గా వేస్తుంటారు.
మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు పండ్లు ఎంతో దోహ‌ద‌ప‌డ‌తాయి. కొన్ని ర‌కాల పండ్లు సీజ‌న్ల‌లోనే లభిస్తాయి. ఇక కొన్ని పండ్లు మనకు ఏడాది పొడ‌వునా అందుబాటులో ఉంటాయి. అయితే ఏ పండు అయినా స‌రే మనకు వివిధ ర‌కాల పోష‌క�
పాల‌కూర‌లో ఎన్నో ర‌కాల విట‌మిన్లు, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఇందులో ఐర‌న్ అధికంగా ఉంటుంది. అలాగే విట‌మిన్లు ఎ, సి, కె, మెగ్నిషియం, పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. ఒక క‌ప్పు పాల‌కూర ద్వారా 2.7 మిల్లీగ్రాముల ఐర‌న్ ల�
మ‌నం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే అన్ని ర‌కాల పోషకాలు క‌లిగిన ఆహారాల‌ను తినాల‌నే విష‌యం అంద‌రికీ తెలిసిందే. ఈ క్ర‌మంలోనే మ‌నం రోజూ అన్ని పోషకాలు ఉన్న ఆహారాల‌ను తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. దీంతో ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.
ఒక‌ప్పుడంటే పుట్ట‌గొడుగులు కేవ‌లం వ‌ర్షాకాలం సీజ‌న్‌లోనే ల‌భించేవి. కానీ ఇప్పుడు మ‌నం వాటిని ఎప్పుడు కావాలంటే అప్పుడు కొని తెచ్చి వండుకోవ‌చ్చు. ఈ క్ర‌మంలోనే పుట్ట‌గొడుగులు అందించే ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల�
జామ‌కాయ‌లు అంటే స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టంగా ఉంటుంది. అయితే జామ‌కాయ‌లు ఇప్పుడు మనకు ఏడాది పొడ‌వునా ల‌భిస్తున్నాయి. కానీ సీజ‌నల్‌గా ల‌భించే లోక‌ల్ జామ కాయ‌ల‌ను తింటేనే మనకు ఎక్కువ ఫ‌లితం ఉంటు�
మన శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన అనేక ర‌కాల విట‌మిన్లలో విట‌మిన్ ఇ కూడా ఒక‌టి. ఇది ఒక శ‌క్తివంత‌మైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్‌. క‌ణాల‌ను ర‌క్షిస్తుంది. రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచుతుంది. మన చ‌ర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
చ‌లికాలంలో మనకు స‌హ‌జంగానే చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌లు వ‌స్తుంటాయి. ముఖ్యంగా చ‌ర్మం పొడిబారి దుర‌ద పెడుతుంది. మృదుత్వాన్ని, తేమ‌ను కోల్పోతుంది. అలాగే ఈ సీజ‌న్‌లో మ‌న‌ల్ని జుట్టు స‌మ‌స్య‌లు కూడా ఇబ్బందుల‌కు గురి చ�
అధిక బ‌రువును త‌గ్గించుకునేందుకు చాలా మంది అనేక ర‌కాల ప‌ద్ధ‌తుల‌ను పాటిస్తుంటారు. అయితే బ‌రువును త‌గ్గించుకోవ‌డంలో ఆహారం ముఖ్య పాత్ర‌ను పోషిస్తుంది. మ‌నం రోజూ తినే ఆహారంలో ప‌లు మార్పులు చేసుకుంటే ఆరోగ
పూర్వం మన పెద్ద‌లు క్యాల్షియం స‌మృద్ధిగా ఉండే ఆహారాల‌ను తినేవారు. అందుక‌నే వారు వ‌య‌స్సు మీద ప‌డిన‌ప్ప‌టికీ దృఢంగా ఉండేవారు. ఎంతో క‌ష్ట‌మైన ప‌నుల‌ను సైతం వృద్ధాప్యంలో అవ‌లీల‌గా చేసేవారు.
ఉల్లిపాయ‌ల‌ను మ‌నం ఎంతో పూర్వ‌కాలం నుంచే వంట‌ల్లో ఉప‌యోగిస్తున్నాం. వీటిని త‌రిగి కూర‌ల్లో వేస్తుంటారు. లేదా నేరుగా ప‌చ్చిగానే తింటారు. కొంద‌రు ప‌చ్చ‌డి పెట్టుకుంటారు. కొంద‌రు ఉడ‌క‌బెట్టి తింటారు.
పూర్వ కాలంలో మన పెద్ద‌లు 90 ఏళ్లు వ‌చ్చినా కంటి చూపులో ఏమాత్రం తేడా ఉండేది కాదు. కానీ ప్ర‌స్తుతం చిన్న‌త‌నం నుంచే క‌ళ్ల‌ద్దాల‌ను వాడాల్సిన దుస్థితి నెల‌కొంది. దీనికి అనేక కార‌ణాలు ఉంటున్నాయి.
మన శ‌రీరం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే రోజూ అన్ని ర‌కాల పోషకాలు ఉండే ఆహారాల‌ను తినాల‌న్న విష‌యం అంద‌రికీ తెలిసిందే. పోష‌కాల విష‌యానికి వ‌స్తే మనకు రెండు ర‌కాల పోషకాలు అవ‌స‌రం అవుతాయి.
బీట్‌రూట్ అంటే చాలా మందికి ఇష్టం ఉండదు. దీని రుచి చాలా మందికి న‌చ్చ‌దు. అలాగే బీట్‌రూట్‌ను ముట్టుకుంటే చాలు రంగు అంటుతుంది. క‌నుక దీన్ని తినేందుకు చాలా మంది అంత ఇష్ట‌త‌ను ప్ర‌ద‌ర్శించ‌రు.
చ‌లికాలంలో చాలా మందికి స‌హ‌జంగానే రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి త‌గ్గుతుంది. దీంతో దగ్గు, జ‌లుబు వంటి శ్వాస‌కోశ స‌మ‌స్య‌లు ఇబ్బందుల‌కు గురి చేస్తుంటాయి. ఇలాంటి స‌మ‌యంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచుకోవాల్సి ఉంటుంది.
