సోయా నగెట్స్ను కాస్త ఉప్పు వేసి, వేడి నీళ్లలో ఐదు నిమిషాలు ఉడకపెట్టి నీళ్లు వంపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. వెల్లుల్లిపాయలు, ఉల్లికాడలు, కొత్తిమీర, పచ్చిమిరపకాయలు అన్నిటిని బాగా సన్నగా తరిగి విడివిడిగా ఉంచు
ముందుగా మామిడికాయలు శుభ్రంగా కడిగి, మీడియం సైజు ముక్కలుగా కొట్టాలి. తర్వాత అందులోని జీడి, లోపలి పొరలను తీసివేసి తుడిచి కాసేపు ఆరబెట్టాలి. బాణట్లో నువ్వులు వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక పెద్ద గిన్న�
ముందుగా జీడిపప్పులు, గసగసాలను కొద్దిపాటి నీళ్లలో గంటసేపు నానబెట్టాలి. పెద్ద ఉల్లిపాయను మీడియం సైజు ముక్కలుగా తరుక్కోవాలి. ఇప్పుడు రెండు కప్పుల నీళ్లు తీసుకుని అందులో జీడిపప్పులు, గసగసాలు, ఉల్లిపాయ ముక్�
తయారీ విధానం ఓరియో బిస్కెట్స్ను ముక్కలు చేసి మిక్సీ జార్లో వేసి మరీ మెత్తగా కాకుండా గ్రైండ్ చేయాలి. ఒక గిన్నెలో ఓరియో పొడి, పాలు వేసి బాగా కలిపి చిన్నచిన్న లడ్డూల్లా గుండ్రంగా చేసి ఓ పది నిమిషాలు ఫ్రిజ
తయారీ విధానం : ఖర్జూరాల్లోని గింజలను తీసి ఓ గ్లాసు గోరువెచ్చని నీళ్లుపోసి అరగంటపాటు నానబెట్టాలి. నానిన ఖర్జూరాలను నీటితో సహా మిక్సీ జార్లో వేసి మెత్తగా పేస్ట్ చేసుకోవాలి. నేతిలో డ్రైఫ్రూట్స్ వేయించి ప
ముందుగా మామిడికాయలను మందంగా చెక్కు తీసుకోవాలి. చాపర్లో వేసి దీన్ని సన్నటి తురుములా చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. అలాగే ఒక మామిడి కాయను చెక్కు తీసి పూర్తిగా తురుముకోవాలి.
ముందుగా సుమారు అర పుచ్చకాయ తరిగి అందులోని తెల్లటి భాగాన్ని ముక్కలుగా చేసుకోవాలి ఇవి సుమారు రెండు కప్పుల దాకా అవుతాయి. బీట్రూట్ను కూడా చెక్కు తీసుకొని అంగుళం అంత ముక్కలుగా చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఈ రెండిటిన
ముందుగా ఉల్లిపాయలు సన్నగా తరిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత ఆలుగడ్డలు, క్యారెట్, బీన్స్లను శుభ్రంగా కడిగి అంగుళం ముక్కలుగా కట్ చేసి ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
