Adulterated Ghee Seized | ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ) అధికారులు అంతర్రాష్ట్ర కల్తీ నెయ్యి ముఠా గుట్టును రట్టు చేశారు. నెయ్యి తయారీ, పంపిణీ కేంద్రాలపై దాడులు చేశారు. 6,500 లీటర్లకు పైగా క
తుప్పుపట్టిన కత్తులకు స్వస్తి పలుకండి అంటూ దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న ఆహార సంస్థలకు ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ) అడ్వైజరీ జారీ చేసింది. ఆహార సంస్థలు ఆహార, ప్యాకేజింగ్ క
FSSAI | ఆహార పదార్థాల ప్యాకింగ్, పంపిణీ లేదా నిలువ కోసం వార్తాపత్రికలను వినియోగించవద్దని భారత ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (FSSAI) మరోసారి స్పష్టంచేసింది. వీధి వ్యాపారులు (Street venders), రెస్టారెంట్లు (Restaurants), క్లౌడ�
న్యూస్ పేపర్లలో చుట్టి అమ్ముతున్న సమోసాలు, పకోడీలు, ఇతర తినుబండారాలు ఆరగిస్తున్నారా? ఇది ఆరోగ్యపరంగా ఎంతమాత్రం క్షేమకరం కాదని హెచ్చరిస్తున్నది భారత అహార భద్రతా ప్రమాణాల ప్రాధికార సంస్థ (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఎ
Adulteration | భారతీయులు ఉదయం లేచిన దగ్గర నుంచి రాత్రి నిద్రపోయే వరకు ఉపయోగించే దాదాపు అన్ని వస్తువులు కల్తీ అవుతున్నాయి. పాల నుంచి పన్నీర్ దాకా, టూత్ పేస్ట్ నుంచి అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ దాకా అన్నీ కల్తీ అవు�
తేయాకు తోటల నుంచి సేకరించిన ఆకుతో కాకుండా హెర్బల్ పదార్థాలు, మొక్కలతో తయారుచేసిన వస్తువును టీగా ప్రచారం చేసి విక్రయించరాదని ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ ఆహార వ్యాపార నిర్వాహకులను హెచ్చరించింది.
ఆహారంలో గుడ్లు తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ ముప్పు ఉంటుందని సామాజిక మాధ్యమాల్లో జరుగుతున్న ప్రచారంపై భారత ఆహార భద్రత, ప్రమాణాల సంస్థ (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ) శనివారం స్పందించింది. మన దేశంలో అందుబాటులో ఉన్న గుడ్లు
FSSAI | దేశంలో లభ్యమయ్యే కోడిగుడ్ల (Eggs) గురించి గత కొన్ని రోజులుగా పలు వార్తలు చక్కెర్లు కొడుతున్నాయి. కోడిగుడ్లకు, క్యాన్సర్ ముప్పునకు ముడిపెడుతూ నెట్టింట్లో పోస్టులు దర్శనమిస్తున్నాయి. ఈ నేపథ్యంలో ఫుడ్ సే�
ఓఆర్ఎస్ బ్రాండ్ల పేరిట విక్రయాలను వెంటనే నిలిపేయాలని ఫుడ్సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ (ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ) అన్ని రాష్ర్టాలు, యూనియన్ టెరిటరీలకు గురువారం ఆదేశాలు జారీ చేసింది.
దేశంలోని రెస్ట్టారెంట్లు, కేఫ్లు, ధాబాలు, రోడ్డుపక్కన ఆహారం విక్రయించే దుకాణాలు సహా ఫుడ్ బిజినెస్ ఆపరేటర్స్ (ఎఫ్బీవో)లు తప్పనిసరిగా ఫుడ్ సేఫ్టీ యాప్కు కనెక్ట్ చేసే క్యూఆర్ కోడ్తోపాటు ఎఫ్ఎస్�
మనం తరచూ ప్రకటనల్లో.. ‘మా ప్రొడక్ట్ వంద శాతం సురక్షితమైనది.. వంద శాతం స్వచ్ఛమైనది.. వంద శాతం ఉపశమనం కలిగిస్తుందది..’ లాంటి మాటలు వింటుంటాం. అయితే ఇక నుంచి 100 శాతం అన్న పదాన్ని వాడరాదని ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టా�
భారత్లో వంటలు, శుభకార్యాల్లో విరివిగా ఉపయోగించే పసుపులో ‘విషం’ ఉన్నదట. భారత్తోపాటు నేపాల్, పాకిస్థాన్లో అమ్ముతున్న పసుపులో సీసం (లెడ్) అధిక స్థాయిల్లో ఉన్నట్టు ఓ అధ్యయనం పేర్కొన్నది.
