చింత‌పండును మ‌నం త‌ర‌చూ వంటల్లో వేస్తుంటాం. దీంతో చారు, పులుసు, ర‌సం, పులిహోర వంటి వంట‌కాల‌ను చేస్తుంటారు. ప‌ప్పులోనూ చింత పండు త‌ప్ప‌నిస‌రి. చింత పండు ప‌డ‌క‌పోతే కూర‌ల‌కు లేదా వంట‌కాల‌కు రుచి రాదు.
భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచే చింత‌పండును త‌మ వంటి ఇంటి సామ‌గ్రిగా ఉపయోగిస్తున్నారు. చింతపండు లేకుండా వంట‌ల‌ను పూర్తి చేయ‌రు. పప్పు లేదా పప్పు చారు వంట‌కాల్లో, పులుసు వంట‌కాల్లో చింతపండు ప‌డాల�
చింతపండు.. రెగ్యులర్‌గా వంటల్లో వాడేస్తుంటాం. పులుసు తీసి చారుల్లో, కూరల్లో ఉపయోగించినా.. గింజల్ని మాత్రం పడేస్తుంటారు. అయితే, చింతగింజల్లోనూ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ప్రత్యేకంగా పరిచయం అక్కర్లేని పేరు.. చింతపండు. ఈ పుల్లటి పండు పడకుంటే.. మన వంట పూర్తికానట్లే! ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. అయితే, ఆమ్ల లక్షణాలు గాఢంగా ఉండే చింతపండు.. మంచి క్లీనింగ్‌ ఏజెంట్‌ కూడా!
వ్యాపార అవసరాల పేరుతో రైతులు, వ్యాపారుల నుంచి సుమారు రూ.150 కోట్లు వసూలు చేసిన చింతపండు వ్యాపారి (కమీషన్‌ ఏజెంట్‌) పరారయ్యాడు. కమీషన్‌ ఏజెంట్‌ చేసిన మోసంతో ఆవేదనకు గురైన ఓ వ్యాపారి బెంగతో మృతి చెందాడు.
ఉగాది అనగానే.. ఇంటింటా సందడి. గుమ్మానికి తోరణాలు ఆహ్వానం పలుకుతాయి. వంటింటి ఘుమఘుమలు ఆకలిని పెంచుతాయి! ఇలా ఎన్ని ఉన్నా.. ఇంత ఉగాది పచ్చడి నోట్లో పడితే గానీ పండుగ పరిపూర్ణం కాదు. తీపి, పులుపు, ఉప్పు, చేదు, కారం, �
జనగామ జిల్లా పాలకుర్తి మండల కేంద్రం అంగడి బజార్‌లోని చింతచెట్టు నుంచి కల్లు పారుతున్నది. దీన్ని సోషల్‌ మీడియాలో పెట్టగా ఈ విచిత్రాన్ని జనాలు పెద్ద సంఖ్యలో తరలివచ్చి తిలకిస్తున్నారు.
ప్రధాని మోదీ పాలనలో సామాన్యుడు కడుపునిండా తినటానికి కూడా భయపడే పరిస్థితి దాపురించింది. బియ్యం, పాలు, పప్పు, చింతపండు, గోధుమ, చక్కెర, వంట నూనె, కారం, పసుపు, ఉప్పు.. ఇలా దేన్ని ముట్టుకున్నా ధరలు భగ్గుమంటున్నాయి
ప్రకృతి మనిషికి అందించిన వరప్రదాయినీ చింతచెట్టు... చింతచెట్టుకు కాసే చింతకాయతోపాటు చిగురుకు ఉన్న ప్రాధాన్యత అంతా ఇంతాకాదు. సి విటమిన్‌ సమృద్ధిగా లభిస్తుంది. చింతచిగురుతో వంట చేసుకునేందుకు అనేక మంది ఆసక�
చింతచెట్టు మొదళ్ల మధ్య లో నుంచి దట్టమైన పొగలు రావడంతో స్థానికులు భయాందోళనకు గురయ్యారు. సమాచారం అందుకున్న అగ్ని మాపక సిబ్బంది చింతచెట్టు వద్దకు చేరుకుని సుమారు
మహిళలు గర్భం ధరించారంటే చాలు.. ఆహారపు అలవాట్లు, జీవనశైలిని పూర్తిగా మార్చుకోవాల్సి ఉంటుంది. వారాలు గడుస్తున్న కొద్దీ తినే ఆహారంలో, తాగే నీరు, ఇతర ద్రవాల పట్ల, ఆరోగ్యం పట్ల చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాల్సి ఉంట�
