salt
-
"Health tips | ఉప్పు, చక్కెర మోతాదుకు మించి తీసుకుంటున్నారా.. అయితే మీరు ఈ అనారోగ్య సమస్యల గురించి తెలుసుకోవాల్సిందే..!"
2 weeks agoHealth tips | నేటి ఆధునిక జీవనశైలిలో ప్రజలు ఉప్పు (Salt), చెక్కర (Sugar) లను అధికంగా వినియోగిస్తున్నారు. రెండూ ఆహార రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగపడతాయి. అయితే మోతాదులో తింటేనే ఆరోగ్యం అన్ని విధాలా బావుంటుంది. లేదంటే ఎన్నో అనార�
"Salt | సాధారణ తెల్ల ఉప్పుకు బదులుగా సైంధవ ల‌వ‌ణాన్ని వాడ‌వ‌చ్చా.. రెండింటికీ తేడాలేమిటి..?"
1 month agoఇటీవల ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెరగడంతో చాలామంది సాధారణ తెల్ల ఉప్పుకు బదులుగా సైంధవ లవణం (సెందా నమక్) వాడుతున్నారు. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి, రక్తపోటుకు, విశ్రాంతి సమయంలో గుండె కొట్టుకునే వేగానికి మంచిదనే భావన చాలా�
"Students Fall Ill | మధ్యాహ్న భోజనంలో సాల్డ్‌కు బదులు డిటర్జెంట్ పౌడర్.. 36 మంది విద్యార్థులకు అస్వస్థత"
2 months agoStudents Fall Ill | మధ్యాహ్న భోజనంలో ఉప్పునకు బదులు సర్పును వంటవాడు కలిపాడు. ఈ నేపథ్యంలో ఆ భోజనం తిన్న తర్వాత 36 మంది విద్యార్థులు అస్వస్థతకు గురయ్యారు. వారిని ప్రభుత్వ ఆసుపత్రికి తరలించి చికిత్స అందించారు.
"Salt | అస‌లు రోజుకు మ‌నం ఎంత ఉప్పును తీసుకోవాలి.. ఉప్పు వాడ‌కం ఎక్కువైతే ఏమ‌వుతుంది..?"
2 months agoఉప్పు మన రోజువారీ ఆహారంలో విడదీయరాని భాగం. వంటకానికి సరైన రుచిని తీసుకురావడంలో ఉప్పు కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అయితే ఉప్పును అధికంగా తీసుకుంటే ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలు పడే అవకాశం ఉంటుందని నిపుణులు హె�
"Salt | రోజూ మీరు తీసుకునే ఈ ఆహారాల్లో ఉప్పు అధికంగా ఉంటుంద‌నే విష‌యం తెలుసా..?"
6 months agoచాలా మంది చేసే వంట‌ల‌కు ప్ర‌త్యేక రుచిని తీసుకురావడంలో ఉప్పు ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తుంది. వంట‌లు రుచిగా ఉండాలంటే ఉప్పు వేయాల్సిందే. అయితే రోజువారీ ఆహారంలో ఉప్పు వినియోగం గురించి చాలా మంది పెద్దగా ఆలోచించర�
"Nervous Weakness | ఆహారంలో ఉప్పు కారం తగ్గిస్తే నరాలపై ఒత్తిడి తగ్గి బలపడతాయి : డాక్టర్ సంతోష్ పేండ్కర్"
7 months agoNervous Weakness | ప్రస్తుత పరిస్థితుల్లో నరాల బలహీనతతో ఎంతోమంది బాధపడుతున్న తరుణంలో ఆదివారంపల్సి ప్రభుత్వ ఆయుర్వేద వైద్యశాల వైద్యుడు డాక్టర్ సంతోష్ పేండ్కర్ కుభీర్ లో ‘నరాల బలహీనతకు ఆయుర్వేద వైద్యం’పై పత్రికా �
"Wheat Flour | గోధుమ పిండి పురుగులు ప‌ట్ట‌కుండా ఎక్కువ రోజుల పాటు నిల్వ ఉండాలంటే ఇలా చేయండి..!"
8 months agoమన వంట‌గ‌దిలో ఉండే వాటిల్లో గోధుమ‌పిండి కూడా ఒక‌టి. రోటీ, ప‌రాఠా, స్వీట్స్ వంటి వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల‌ను దీనితో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇక ఈ గోధుమ‌పిండిని చాలా మంది ఎక్కువ మొత్తంలో నిల్వ చేస్తూ ఉంటారు.
"Excessive Salt Symptoms | ఈ ల‌క్ష‌ణాలు మీలో క‌నిపిస్తున్నాయా..? అయితే మీరు ఉప్పును అధికంగా తింటున్న‌ట్లే..!"
11 months agoమ‌నం నిత్యం అనేక ర‌కాల వంట‌ల్లో ఉప్పును వేస్తుంటాం. ఉప్పు వేయ‌కుండా ఏ వంటకమూ పూర్తి కాదు. ప్ర‌తి వంట‌కంలోనూ ఉప్పు క‌చ్చితంగా ఉండాల్సిందే. ఉప్పు వల్ల కూర‌ల‌కు రుచి వ‌స్తుంది.
"Low Blood Pressure | లో బీపీతో జ‌ర జాగ్ర‌త్త..! ల‌క్ష‌ణాలు ఇవే.."
1 year agoLow Blood Pressure | బిజీగా ఉండ‌డం, మారిన జీవ‌న‌శైలితో అనేక మంది బీపీ( BP ) బారిన ప‌డుతున్నారు. ఒక‌రిద్ద‌రు కాదు.. రోజురోజుకు బీపీ బాధితుల సంఖ్య పెరిగిపోతోంది. ఈ బీపీ రోగుల్లో కొంద‌రికి హై బీపీ, మ‌రికొంద‌రికి లో బీపీ( Low Blood Pres
"నిశ్శబ్ద మహమ్మారి.. ఉప్పు!"
1 year agoభారతదేశంలో ఉప్పును మితిమీరి వాడటం వల్ల నిశ్శబ్ద మహమ్మారికి దారి తీస్తున్నదని శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు. ఒక వ్యక్తి రోజుకు 5 గ్రాముల కన్నా తక్కువ ఉప్పును మాత్రమే వాడాలని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (డబ్ల్యూహెచ్‌ఓ)
"Salt | ఉప్పును రోజూ అస‌లు మీరు ఎంత తింటున్నారు..? అతిగా తింటే ప్రాణాల‌కే ప్ర‌మాదం..!"
1 year agoఉప్పు లేకుండా అస‌లు ఏ వంటకమూ పూర్తి కాదు. రోజూ మ‌నం చేసే అనేక కూర‌లు, వంట‌కాల్లో ఉప్పును వేస్తుంటాం. కూర‌ల్లో కాస్త ఉప్పు త‌గ్గితే చాలు వంట చేసిన వారి మీద ఇంతెత్తున గ‌య్‌మ‌ని లేస్తారు.
"తుప్పు వదలగొట్టే ఉప్పు"
1 year agoవంటకు రుచిని అందించే ఉప్పు.. ఇంటికి శుభ్రతను తీసుకొస్తుంది. మరకలు, చెడువాసనలను తొలగించడంలో సమర్థంగా పనిచేస్తుంది. ముఖ్యంగా.. ఇనుప సామగ్రికి పట్టిన తుప్పును వదలగొట్టడంలో ఉప్పు ముందుంటుంది. ఎలాంటి రసాయనాల�
"మసాలా పనీర్‌ ఫ్రై"
1 year agoఒక కప్పు, చిక్కటి పెరుగు: అర కప్పు, కారం: ఒక టీస్పూన్‌, పసుపు: పావు టీస్పూన్‌, గరం మసాలా: అర టీస్పూన్‌, జీలకర్ర పొడి, ధనియాల పొడి: అర టీస్పూన్‌ చొప్పున, ఉప్పు: తగినంత, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్‌: అర టీస్పూన్‌, నూనె: అ�
"కిచెన్‌.. క్లీన్‌గా"
2 years agoవంట చేయడం ఒకెత్తు! వండే క్రమంలో గోడలపై పడే నూనె మరకలను తొలగించడం మరో ఎత్తు! ఈ నూనె మరకలు ఓ పట్టాన వదలవు. అయితే, ఇంట్లో దొరికేవాటితోనే ఈ మరకలను సులభంగా తొలగించ వచ్చంటున్నారు నిపుణులు.
"గ్లాసెడు నీళ్లలో చిటికెడు ఉప్పు"
