మహిళలు వంటింటికే పరిమితం అనే మాటను ఇక్కడి అతివలు మరిపిస్తున్నారు. వివిధ వ్యాపారాలు చేస్తూ ఆర్థికంగా ఎదుగుతున్నారు. మరికొందరు తీరొక్క పిండి వంటకాలు తయారు చేస్తూ వ్యాపారంలో రాణిస్తున్నారు.
కావలసిన పదార్థాలు బాస్మతి బియ్యం: ఒక కప్పు, తరిగిన క్యారెట్, బీన్స్, పచ్చి బఠాణీ: రెండు టేబుల్ స్పూన్ల చొప్పున, ఆలుగడ్డ: ఒకటి, ఉల్లిగడ్డ: ఒకటి, పచ్చిమిర్చి: నాలుగు, దాల్చిన చెక్క: రెండంగుళాలు, మిరియాలు: అర ట�
నోరు తీపి చేసుకోవాలని ఎవరికి మాత్రం ఉండదు? కొందరికైతే భోజనంలో మిఠాయి లేకపోతే తిన్నట్టే అనిపించదు. మోతాదుకు మించిన తీపి పదార్థాలు ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని తెలిసినా చాలామంది నియంత్రించుకోలేరు. ఆ చాపల్యా�
కావలసిన పదార్థాలు పెసరపప్పు: ఒక కప్పు, అల్లం: రెండంగుళాల ముక్క, పచ్చిమిర్చి: ఐదు, ఉప్పు: తగినంత, కొత్తిమీర: కొద్దిగా, నూనె: కొద్దిగా. తయారీ విధానం పెసరపప్పును బాగా కడిగి నాలుగు గంటలపాటు నానబెట్టుకోవాలి. మిక్స
కావలసిన పదార్థాలు గుడ్లు: నాలుగు, తరిగిన పాలకూర: ఒక కప్పు, ఉల్లిగడ్డ: ఒకటి, మిరియాలపొడి: అర టీస్పూన్, ఉప్పు: తగినంత, నూనె: సరిపడా, కొత్తిమీర: కొద్దిగా. తయారీ విధానం స్టవ్మీద పాన్ పెట్టి, నూనెపోసి వేడయ్యాక తర�
కావలసిన పదార్థాలు ఆలుగడ్డలు: నాలుగు, ఉల్లిగడ్డ: ఒకటి, గుడ్డు: ఒకటి, కార్న్ఫ్లోర్: ఒక టేబుల్ స్పూన్, మైదా: రెండు టేబుల్స్పూన్లు, ఉప్పు: తగినంత, కారం: ఒక టీస్పూన్, జీలకర్ర: పావు టీస్పూన్, పచ్చిమిర్చి తురుమ
కావలసిన పదార్థాలుచికెన్ (బోన్లెస్): ఒక కప్పు, జీడిపప్పు: పావు కప్పు, శెనగపిండి: రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, కార్న్ఫ్లోర్, మైదా: ఒక టేబుల్ స్పూన్ చొప్పున, పచ్చిమిర్చి: రెండు, కారం: రెండు టీస్పూన్లు, పసుపు: పా
కావలసిన పదార్థాలు కొర్రలు: ఒక కప్పు, పెసర పప్పు: అరకప్పు, బెల్లం: ఒక కప్పు, యాలకుల పొడి: అర టీస్పూన్, బాదం, జీడిపప్పు, కిస్మిస్: పావుకప్పు, నెయ్యి: రెండు టేబుల్ స్పూన్లు. తయారీ విధానం ముందుగా కొర్రలు, పెసర పప
కావలసిన పదార్థాలు రాగులు: ఒక కప్పు, మినుప పప్పు: అర కప్పు,శనగలు: అరకప్పు, టమాట: ఒకటి, ఉల్లిపాయ: ఒకటి, కొబ్బరి తురుము: పావు కప్పు, పచ్చిమిర్చి: రెండు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు: ఒక టీస్పూన్, మెంతులు: ఒక టీస్పూన్, ధన