‘మఖానా’గా పిలుచుకునే తామర గింజల్లో బోలెడన్ని పోషకాలు ఉంటాయి. ప్రొటీన్లు, కార్బొహైడ్రేట్లు, యాంటి ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిని కొందరు పచ్చిగా తింటే, కొందరు వేయించుకొని తింటారు. కూరల్లో, స్వీట్లల
కాలం మారిపోయింది. జీవితాల్లో వేగం పెరిగింది. ఒకప్పటి పెద్దలతో పోలిస్తే ఇప్పటి తరం పిల్లలైనా, పెద్దలైనా ప్రాసెస్డ్ ఆహార పదార్థాలకు అలవాటు పడ్డారనే చెప్పాలి. అయితే, ప్రాసెస్డ్ పదార్థాలను తగ్గించుకోవడం �
తోటల్లో మొక్కలకు పోషకాలన్నీ భూమి నుంచే అందుతాయి. కానీ, బాల్కనీల్లో పెంచుకునే మొక్కలకు కుండీల్లోని మట్టే కీలకం. కాబట్టి ఈ విషయంలో సరైన జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఇక నగరవాసులు ఎక్కువగా కుండీల్లోనే మొక్కలు పెం
ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో ఆహారానిదే కీలకపాత్ర. పోషకాలతో నిండిన సంపూర్ణ ఆహారమే మనిషికి రక్ష. అయితే, ఆహారంలో ఏవైనా పోషకాలు లోపిస్తే.. అవి ఆరోగ్య సమస్యల రూపంలో హెచ్చరికలు పంపుతాయి.
ఇకపై గుడ్డు నుంచి ఎక్కువ పోషకాలు మీకు లభించాలంటే దాన్ని ఉడకపెట్టడంపై దృష్టి పెట్టాల్సిందేనంటున్నారు అమెరికా శాస్త్రవేత్తలు! పచ్చ సొన, తెల్ల సొనలను ఒకే ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించకూడదని చెప్తున్నారు.
అనేక పోషకాలతో నిండిన అరటిపండు.. ఆరోగ్యానికి భరోసా ఇస్తుంది. వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుంచి రక్షిస్తుంది. ఎనర్జీ బూస్టర్గానూ పనిచేస్తుంది. దీనిని రోజూ తినడం వల్ల శరీరానికి తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది. అరటిపం�
మన శరీరం పోషకాలను సరిగ్గా విలీనం చేసుకోకుంటే ఏం జరుగుతుందనేది మనకు అంతగా తెలియని విషయం. ఆహారంలోని పోషకాలను చిన్నపేగులు శోషింపజేసుకుని, రక్త ప్రవాహానికి జతచేస్తాయి.
ఉడుకు అన్నం మీద అపారమైన ప్రేమ శీతాకాలంలోనే వస్తుంది. పొగలు కక్కే చాయ్తో దోస్తానా ఇప్పుడే ఎక్కువ అవుతుంది. నూనెలోంచి నేరుగా నోట్లోకే వెళుతున్నాయేమో అన్నట్టుగా ఉంటుంది వేడివేడి బజ్జీల పరిస్థితి. అందుకే �
ఆహారంలో పోషకాలు ఉండటం చాలా అవసరం. తేలికపాటి అల్పాహారం ఆరోగ్యాన్ని ఇస్తుంది. మధ్యాహ్న భోజనం పప్పు, కూరలతో నిండుగా ఉండాలి. ఓ మోస్తరుగా రాత్రి డిన్నర్ ప్లాన్ చేసుకోవాలి.
వాల్నట్స్ అత్యంత ఆరోగ్యకరమైనవి. న్యూట్రియెంట్లు వీటిలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిలో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, విటమిన్లు, మినరల్స్ను అందిస్తాయి.
నమస్తే మేడం. నా వయసు 25 సంవత్సరాలు. బొద్దుగా ఉంటాను. బరువు తగ్గాలని న్యూట్రీషియన్ సాయంతో డైట్ పాటిస్తున్నాను. నాకు రెగ్యులర్ పీరియడ్స్ వస్తాయి. అయితే, నెలసరికి ముందు చాక్లెట్లు, చిప్స్, బిర్యానీలాంటివ�
ప్రస్తుతం చాలామందిని వేధిస్తున్న సమస్య నిద్రలేమి. స్మార్ట్ఫోన్లు పావు వంతు నిద్రను లాగేసుకుంటే.. సోషల్ మీడియా సగం నిద్రను గుంజేసుకుంది. ఓటీటీ రాకతో కలత నిద్ర కలవరపెడుతున్నది. నిద్రలేమి కారణంగా చాలామం�
Black turmeric | భారతీయ వంటకాలకు అదనపు రుచినిచ్చేది చిటికెడు పసుపే! పోషకాల్లో పసుపుది ప్రత్యేక స్థానం. అయితే, అసలు పసుపును మించిన ఔషధి నల్లని పసుపు అంటున్నారు నిపుణులు. సాధారణ పసుపు కంటే దీనిలో ఎక్కువ మోతాదులో కర్క
రోజూ మనం తింటున్న బియ్యం, గోధుమలు ఓ రకంగా విషపు ఆహారంగా మారిపోయాయి. శరీరానికి ఎంతో అవసరమైన జింక్, ఐరన్ వంటి పోషకాల స్థానంలో ఆర్సెనిక్ వంటి విష పదార్థాలు వచ్చి చేరడమే దీనికి కారణం. ఈ మేరకు ఇండియన్ కౌన్స�