స్టవ్‌ మీద పాన్‌ పెట్టి రెండు టీస్పూన్ల నూనె వేయాలి. నూనె వేడయ్యాక తరిగిన ఉల్లిగడ్డ, పచ్చిమిర్చి, టమాట, క్యాప్సికమ్‌, క్యారెట్‌, ఆలుగడ్డ, ఉప్పు, పావు టీస్పూన్‌ మిరియాల పొడి వేసి ఒక నిమిషంపాటు వేయించి దింపేయ
Health Tips : మ‌నిషి జీవనశైలి స‌మ‌స్యల్లో ఊబ‌కాయం కూడా ఒకటి. స‌మాజంలో చాలామంది ఊబకాయంతో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. ఊబ‌కాయం వల్ల హృద‌య సంబంధ సమస్యలు, మధుమేహం, బీపీ లాంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల బారిన‌ప‌డే ప్రమాదం ఎక్కువగ
కోడి గుడ్డు చిన్నబోయింది. బాలింతలు, పసికందులకు పౌష్టికాహారం అందించాలనే ఉద్దేశంతో ప్రభుత్వం అంగన్‌వాడీ కేంద్రాల ద్వారా పంపిణీ చేస్తున్న కోడి గుడ్లు చిన్న సైజులో దర్శనమిస్తున్నాయి.
కోడిగుడ్ల‌లో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది క‌నుక వాటిని తింటే శరీరంలో కూడా కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందని చాలా మంది విశ్వ‌సిస్తారు. అందుక‌నే అలాంటి వారు కోడిగుడ్ల‌ను తిన‌డంలో వెనుకంజ వేస్తుంటారు.
పోషక విలువలు అందించడం కోసం అంగన్‌వాడీల ద్వారా గర్భిణులు, బాలింతలతోపాటు చిన్నారులకు అందించే గుడ్ల సరఫరాలో కాంట్రాక్టర్లు కక్కుర్తి పడుతున్నారు. కుళ్లిన, గడువు ముగిసి పాడైపోయిన గుడ్లను సరఫరా చేస్తూ సొమ్
Zinc deficiency : శరీరంలో పలు కీలక విధులను నిర్వర్తించడంలో అత్యవసర పోషకం జింక్‌ అత్యంత అవసరం. జింక్‌ పలు మొక్కలు, జంతు సంబంధిత ఆహారాల్లో సహజంగా లభిస్తుంది.
మహబూబ్‌నగర్‌ జిల్లా దేవరకద్ర అంగన్‌వాడీ కేంద్రంలోనూ కుళ్లిన కోడి గుడ్లు వెలుగుచూశాయి. గత సోమవారం మహబూబాబాద్‌ జిల్లా బయ్యారం మండలం కొత్తపేట, జనగామ జిల్లా నర్మెట మండలం మల్కపేటలో కుళ్లిన కోడిగుడ్ల కారణంగ
చిన్నపిల్లలు, గర్భిణులు, బాలింతలకు ప్రభుత్వం ద్వారా అందించాల్సిన కోడి గుడ్లను ఓ వ్యక్తి అంగట్లో అమ్మకానికి పెట్టాడు. స్థానికులు గుర్తించి అధికారులకు ఫిర్యాదు చేశారు. ఈ ఘటన ఆదివారం వికారాబాద్‌ జిల్లా చౌ�
పేద విద్యార్థులకు పౌష్టకాహారాన్ని అందించాలనే సదుద్దేశంతో ప్రభుత్వం సంక్షేమ వసతిగృహాల్లో కోడిగుడ్లు, చికెన్‌, మటన్‌ను అందిస్తున్నది. అధికారులు, కాంట్రాక్టర్ల చర్యలతో ప్రభుత్వ లక్ష్యం నీరుగారిపోతున్న�
నిన్నామొన్నటి వరకు కోడి ధర చుక్కలు చూపించగా, ఇప్పుడు కోడిగుడ్డ మస్తు పిరమైంది. కానీ, కొద్దిరోజుల నుంచి గుడ్డు ధర చుక్కలు చూపిస్తున్నది. ధర పెరగడంతో సామాన్యులు తినడానికి ఆలోచించాల్సిన పరిస్థితి నెలకొంది.
