పాలల్లో ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే విటమిన్ డీ, కాల్షియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలు, దంతాలను దృఢంగా చేయడంలో సహాయపడతాయి. అందుకే ప్రతిరోజు పాలు తాగాలని సూచిస్తుంటారు. అయితే,
ముంబై : కరోనా మహమ్మారితో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఎంతో మంది ఉద్యోగాలు కోల్పోయి ప్రత్యామ్నాయాల కోసం అన్వేషించారు. వారిలాగానే ముంబైకి చెందిన చెఫ్ పంకజ్ నెరూర్కర్ సైతం కొవిడ్-19 విసిరిన సవాళ్లతో వీధినపడ్డాడు. �
ఎండకాలం అంటే గుర్తొచ్చేది పుచ్చకాయ. ఎండకాలంలో వేసవి తాపాన్ని, దాహార్తిని తీర్చడంలో ఇది ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. పుచ్చకాయలో 92 శాతం నీరే ఉండటం వల్ల ఎండ వేడి నుంచి శరీరానికి ఉపశమనం కలిగిస్తుం
కూరలు వండుతున్నప్పుడు ఒక్కోసారి ఉప్పు, కారం ఎక్కువ అవుతుంటాయి. టైం అయిపోతుందనే కంగారులోనో.. ఏదో పరధ్యానంలోనో ఒక్కోసారి ఉప్పు, కారం ఎక్కువ వేస్తుంటాం. కూరలో ఉప్పు తక్కువ అయితే వేసుకోగలం. అదే ఎక్కు�
ఐరాస, మార్చి 5: ‘అన్నమో రామచంద్రా’ అని అలమటిస్తూ ఏటా లక్షలాది మంది ఆకలికి ప్రాణాలు వదులుతుంటే.. మరోవైపు టన్నుల కొద్దీ ఆహారం వృథా అయిపోతున్న విచిత్ర పరిస్థితి మన సమాజానిది. 2019లో ప్రపంచవ్యాప్తంగా 93.1 కోట్ల టన్�
బిర్యానీ అంటే హైదరాబాద్.. హైదరాబాద్ అంటే బిర్యానీ గుర్తుకొస్తుంది. ఎన్నో ఏండ్లుగా బిర్యానీకి హైదరాబాద్ పెట్టింది పేరు. ఇప్పుడిప్పుడే అన్ని ప్రాంతాల్లో బిర్యానీ రుచి లభిస్తున్నా.. హైదరాబాద్ బిర్యాన�