మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉండే అనేక రకాల కూరగాయల్లో వంకాయలు కూడా ఒకటి. వంకాయ‌ల‌తో ఏ కూర చేసినా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంకాయ‌ల్లో మ‌న‌కు ప‌లు రకాల కాయ‌లు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
Health tips | కాయగూరలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. శరీరానికి అన్ని రకాల పోషకాలను అందిస్తాయి. వాటిలో అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. అందుకే కూరగాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే అనేక వ్యాధుల న�
వంకాయ‌ల‌ను చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. ఇందులో అనేక ర‌కాలు ఉంటాయి. ప‌ర్పుల్, తెలుపు,గ్రీన్ క‌ల‌ర్‌ల‌లో వంకాయలు మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వంకాయ‌ల‌తో ఏ కూర చేసినా స‌రే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.
Health Benefits of Brinjal | కూరగాయల్లో రారాజు వంకాయ. వంకాయ వంటి కూరయు, పంకజముఖి సీత వంటి భామా మణియున్‌, శంకరుని వంటి దైవము.. లేనేలేరని కవి వాక్కు. నల్ల వంకాయలు, తెల్ల వంకాయలు, పొడుగు వంకాయలు, చిన్నగా నిగనిగలాడే గుండ్రటి వంకాయ
Vankaya Bajji Recipe | వంకాయ బజ్జీ తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు వంకాయలు: ఎనిమిది, శనగపిండి: ఒక కప్పు, పుట్నాల పొడి: అర కప్పు, వాము: అర టీ స్పూన్‌, ఉప్పు: తగినంత, వంట సోడా: చిటికెడు, కారం: ఒక టీ స్పూన్‌, ధనియాల పొడి: ఒక టీ స్పూన్‌, �
వంగీ బాత్ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు తెల్ల వంకాయలు: పావుకిలో, బియ్యం: రెండు కప్పులు, ఉల్లిగడ్డ: ఒకటి, టమాట: ఒకటి, పచ్చిమిర్చి: నాలుగు, ఎండుమిర్చి: పది, శనగపప్పు, మినప పప్పు, ఎండుకొబ్బరి తురుము, నువ్వులు: ఒక టేబు�
