మార్కెట్లో మనకు అనేక రకాల దుంపలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిల్లో చామ దుంపలు కూడా ఒకటి. ఇవి జిగురుగా ఉంటాయి. కనుక చాలా మంది వీటిని తినేందుకు అంతగా ఇష్టపడరు. కానీ చామదుంపలతో పులుసు, టమాటా కర్ర
మనకు అన్ని కాలాల్లోనూ దుంపలు అందుబాటులో ఉంటాయి. వీటిని కొందరు ఉడికించి తింటే కొందరు కూరగా చేసి తింటారు. ఎలా తిన్నా సరే పలు రకాల దుంపలు మనకు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
Taro root | ఇతర దుంపలతో పోలిస్తే చామదుంపల్లోనూ మన శరీరానికి ఉపయోగపడే ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. అధిక పీచు, యాంటీఆక్సిడెంట్ల కారణంగా చామగడ్డ పలు క్యేన్సర్ల నుంచి
దుంపకూరలను తినడానికి చాలామందిఇష్టపడరు. ముఖ్యంగా చేమలాంటి జిగురు ఉండే దుంపలను తినడానికి అస్సలు ఆసక్తిచూపించరు. కానీ ఈ దుంపల వలన ఎలాంటి ఆరోగ్యఫలితాలు ఉంటాయో తెలుసా ? ఏ కూరనైనా ఫ్రై చేసుకొని తినడం కన్నా ఉడ�