పండుగ రోజుల్లో వంట నూనెల ధరలు అమాంతం పెరుగుతున్నాయి. నెల రోజుల వ్యవధిలోనే పామాయిల్ ధర 37%, ఆవనూనె 29%, సోయాబీన్, సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ రేట్లు 23% చొప్పున, పల్లి నూనె ధర 2% మేర పెరిగాయి.
వంటనూనెల దిగుమతులు తగ్గుముఖం పట్టాయి. ఫిబ్రవరి నెలలో భారత్ 9.75 లక్షల టన్నుల వంటనూనెను దిగుమతి చేసుకున్నది. క్రితం ఏడాదితో పోలిస్తే 13 శాతం తగ్గిందని సాల్వెంట్ ఎక్స్ట్రాక్టర్స్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ ఇండియా
దైనందిన జీవితంలో మనం పలు రకాల వంటనూనెలు (Health Tips) వాడుతుంటాం. మార్కెట్లో ఎన్నో రకాల నూనెలు లభిస్తున్నా కొన్ని మాత్రమే ఆరోగ్యం, పోషకాలను అందించేవి అందుబాటులో ఉంటాయి.