పావ్బాజీ (Pav Bhaji) అంటే పిల్లలు, పెద్దలు అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. అయితే ఇందులో వెన్న అధికంగా వాడటంతో పోషకాహార విలువల పరంగా దీనికి తక్కువ రేటింగ్ ఇస్తారు. దీన్ని తరచూ తింటే బరువు పెరగడం నుంచి అనేక �
చికెన్ను చిన్నచిన్న ముక్కలుగా చేసుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో చికెన్, ఒక టీస్పూన్ కారం, ధనియాల పొడి, సగం అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, పసుపు, పెరుగు, నిమ్మరసం, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి మూతపెట్టి గంటపాటు నానబెట్టాలి. సన�