Amitabh Bachchan | మ‌రోసారి వైర‌ల్ అవుతున్న అమితాబ్ బ‌చ్చ‌న్ డైట్‌.. ఇంత‌కీ ఆయ‌న ఏం తీసుకుంటారు..?

ప్ర‌ముఖ బాలీవుడ్‌ నటుడు అమితాబ్‌ బచ్చన్‌ 84వ పుట్టినరోజు సందర్భంగా తాజాగా ఆయన ఆహారపు అలవాట్లు మరోసారి చర్చనీయాంశంగా మారాయి. వయసు పెరుగుతున్నప్పటికీ ఆయన క్రమశిక్షణతో కూడిన జీవనశైలిని పాటిస్తూ, సినిమాలు, టెలివిజన్‌ కార్యక్రమాలతో బిజీగా ఉంటున్నారు.

Amitabh Bachchan | ప్ర‌ముఖ బాలీవుడ్‌ నటుడు అమితాబ్‌ బచ్చన్‌ 84వ పుట్టినరోజు సందర్భంగా తాజాగా ఆయన ఆహారపు అలవాట్లు మరోసారి చర్చనీయాంశంగా మారాయి. వయసు పెరుగుతున్నప్పటికీ ఆయన క్రమశిక్షణతో కూడిన జీవనశైలిని పాటిస్తూ, సినిమాలు, టెలివిజన్‌ కార్యక్రమాలతో బిజీగా ఉంటున్నారు. కౌన్‌ బనేగా కరోడ్‌పతి కార్యక్రమంలో మాట్లాడుతూ, తాను అన్నం, ఖీర్‌ తినడం మానేసినట్లు వెల్లడించారు. ఇటీవల ఆయన భార్య జయా బచ్చన్‌ తన కోసం మామిడిపండ్లతో ఖీర్‌ తయారు చేశారని కూడా చెప్పారు. 2000 సంవత్సరం నుంచి శాకాహారిగా మారిన అమితాబ్‌, మాంసాహారం, స్వీట్లు, అన్నం వంటి వాటికి దూరంగా ఉంటున్నారు. తన ఆహారంలో ప్రొటీన్లు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు, కూరగాయలకు ప్రాధాన్యం ఇస్తున్నారు.

ఉద‌యం తీసుకునే ఆహారం ఏది..?

అమితాబ్‌ బచ్చన్‌ తన ఉదయం దినచర్య గురించి గతంలో వ్యక్తిగత బ్లాగులో వివరించారు. ఉదయం తులసి ఆకులు, ప్రొటీన్‌ పానీయం, బాదం పప్పులు, గంజి, కొబ్బరినీళ్లు, ఉసిరి రసం, పండ్లు తీసుకుంటానని పేర్కొన్నారు. వ్యాయామం చేసే సమయంలో ఖర్జూరాలు, యాపిల్‌ ముక్కలు తింటూ, తగినంత నీరు తాగుతానని తెలిపారు. ఉసిరి రసం, ఖర్జూరాలు, నట్స్‌ ఆయనకు ఇష్టమైన ఆహార పదార్థాల్లో ఉన్నాయి. గతంలో తన ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పుల గురించి చెబుతూ, మాంసాహారం, తీపి పదార్థాలు, అన్నం తినడం మానేశానని వెల్లడించారు. వయసుతోపాటు ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెంచుకుంటూ, తనకు అనుకూలమైన సరళమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకుంటున్నట్లు ఆయన జీవనశైలి తెలియజేస్తోంది.

మాంసాహారం తిన‌లేదా..?

లక్నోలోని ఓ హోటల్‌లో బస చేసిన సమయంలో అమితాబ్‌ బచ్చన్‌ అవధ్‌ ప్రాంతానికి చెందిన మాంసాహార వంటకాలను కూడా తీసుకోలేదని ఓ నివేదిక పేర్కొంది. ఆ హోటల్‌ వంటశాల అధికారి తెలిపిన వివరాల ప్రకారం, ఆయన అల్పాహారంలో పాలు, మిరపకాయలు వేయని గిలకొట్టిన గుడ్లు తీసుకుంటారు. మధ్యాహ్న భోజనంలో రెండు లేదా మూడు రొట్టెలు, సాధారణ పప్పు, ఆకుకూరలు ఉంటాయి. ఒకసారి ఆయన పనీర్‌ భుర్జీ కూడా కోరినట్లు ఆ అధికారి గుర్తుచేసుకున్నారు. చిత్రీకరణ కారణంగా రాత్రి వరకు పని చేయాల్సి వచ్చినప్పుడు రాత్రి భోజనానికి సూప్‌ తీసుకుంటారని, కొన్ని సందర్భాల్లో పూర్తి భోజనానికి బదులుగా సూప్‌తోనే సరిపెట్టుకుంటారని తెలిపారు. మొత్తంగా ఆయన ఆహారం సరళంగా, పోషకాలకు ప్రాధాన్యమిచ్చే విధంగా ఉంటోంది.

అంద‌రికీ సెట్ అవుతుందా..?

ప్రస్తుతం అమితాబ్‌ బచ్చన్‌ కౌన్‌ బనేగా కరోడ్‌పతి 18వ సీజన్‌ చిత్రీకరణలో పాల్గొంటున్నారు. అలాగే కల్కి 2898 ఏడీ 2 చిత్రంలో అశ్వత్థామ పాత్రలో మరోసారి ప్రేక్షకుల ముందుకు రానున్నారు. నిరంతరం పని చేస్తూ, క్రమశిక్షణతో కూడిన జీవనశైలిని కొనసాగిస్తున్న ఆయన ఆహారపు అలవాట్లు అభిమానుల్లో ఆసక్తిని కలిగిస్తున్నాయి. అయితే, ప్రతి ఒక్కరి శరీర అవసరాలు, ఆరోగ్య పరిస్థితులు వేర్వేరుగా ఉంటాయి. అందువల్ల ఎవరి ఆహారపు అలవాట్లనైనా అనుసరించే ముందు తమ ఆరోగ్య పరిస్థితికి తగిన ఆహార ప్రణాళికను వైద్యులు లేదా పోషకాహార నిపుణుల సలహాతో ఎంచుకోవడం మంచిది.