Ladies Finger | బెండకాయలు ఫోలేట్, విటమిన్-సి, కె, ఫైబర్ సమృద్ధిగా లభించే పోషకాహారం. ఇందులో క్యాలరీలు తక్కువ. ఉడికించుకుని, వేయించుకుని, పచ్చిగా కూడా తినొచ్చు. కొంతమంది దీన్ని విరేచనకారిగా భావిస్తారు. అది అపోహే. బెండకాయతో అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
రోగ నిరోధక శక్తి: దీనిలో విటమిన్-సి, యాంటీఆక్సిడెంట్స్, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, ఐరన్, క్యాల్షియం పుష్కలం. తరచూ తినడం వల్ల రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
కొలెస్ట్రాల్: బెండలో పెక్టిన్ అనే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది నీటిలో కరుగుతుంది. శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది.
పేగు క్యాన్సర్: ఫైబర్ అపారం. ఇది పేగులను శుభ్రం చేస్తుంది. ఫలితంగా, పేగులకు సంబంధించిన జబ్బుల ముప్పు తగ్గిపోతుంది.
ప్రొటీన్: బెండలో ప్రొటీన్ అంత ఎక్కువగా ఉండదు. కానీ ఇందులో ఉండే కొంచెం ప్రొటీన్ అయినా శరీరానికి
ఉపయోగపడేదే.
శ్వాసలో: ఆస్తమాతో బాధపడుతున్న వాళ్లు బెండకాయలు తింటే మంచిది. వీటిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు శ్వాస వ్యవస్థకు మంచి చేస్తాయి.
చర్మానికి: ఇందులోని విటమిన్-సి శరీరంలో పేరుకున్న మలినాలను వదలగొడుతుంది. చర్మానికీ మేలు చేస్తుంది.