Healthy Rotis | పోషకాలతో కూడిన బలవర్ధక ఆహారం అంటే మనకు ముందుగా గుర్తుకువచ్చేది రోటీలే. వీటిని మరింత ఆరోగ్యకరంగా మలుచుకుంటే శరీరానికి అవసరమైన శక్తి, అత్యవసర విటమిన్లు, మినరల్స్, పోషకాలు శరీరానికి అందుతాయి. గోధుమ పిండి, మైదాకు బదులుగా మిల్లెట్స్ రోటీలతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవచ్చు.
ఇక పాలకూర, క్యారట్ రోటీలతో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని పోషకాహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. పాలకూర, క్యారట్, పన్నీర్ జోడించి రోటీలను తయారుచేసుకుంటే ప్రొటీన్, విటమిన్లతో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ అధికంగా లభించేలా చేసుకోవచ్చు.
దాల్, సబ్జీలతో ఈ రోటీలను తీసుకుంటే టేస్టీగా ఉండటంతో శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయని న్యూట్రిషనిస్టులు చెబుతున్నారు. పాలకూర, క్యారెట్ రోటీలు ఆరోగ్యకరమైనవే కాకుండా ఎంతో రుచిగా పిల్లలు, పెద్దలను ఆకట్టుకుంటాయి.
Read More :