Stress Relieve: ప్రతి వ్యక్తి ఏదో ఒక సమయంలో ఒత్తిడి గురవుతాడు. దైనందిన జీవితంలో ఒత్తిడిని అధిగమించేందుకు సరైన పౌష్టికాహారాన్నితీసుకోవాలని ఆహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అవేంటో తెలసుకుందాం..
కార్బోహైడ్రేట్స్: ఒత్తిడితో బాధపడేవారు కార్బోహైడ్రేట్స్ అధికంగా ఉన్న ఆహారం తీసుకోవాలని ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఎందుకంటే.. కార్బోహైడ్రేట్స్ అధికంగా ఉండే అన్నం, పప్పు వంటివి సెరటోనిన్ ఎక్కువగా రిలీజ్ అయ్యేందుకు ఉపయోగపడుతాయి. సెరటోనిన్ శరీరంలో ఒత్తిడిని తగ్గించేందుకు పని చేస్తుంది. అందువల్ల ఒత్తిడి ఉన్నప్పుడు కార్బోహైడ్రేట్స్ అధికంగా ఉన్నఆహారం తీసుకోవడం మంచిది.
విటమిన్ – సి: మన శరీరంలో విటమిన్ – సి ఒత్తిడి సంబంధిత హార్మోన్లను నియంత్రించడంలో కీలకపాత్ర పోషిస్తుంది. ఒత్తిడికి గురయ్యేవారు వారి దినచర్యలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉన్న ఆహార పదార్థాలు ఉండేలా చూసుకోవాలి. అంతేకాకుండా విటమిన్ సి ట్యాబ్లెట్స్ తీసుకోవడం కూడా స్ట్రెస్ తగ్గించుకోవడానికి ఉపయోగపడతాయి.
విటమిన్ బి: ఆకుకూరల్లో, పచ్చి బఠానీల్లో అధికంగా ఉండే విటమిన్ బి ఒత్తిడిని తగ్గించేందుకు ఉపయోగపడుతుంది. ఒత్తిడిలో ఉన్నప్పుడు శరీరానికి విటమిన్ అందదు. కాబట్టి స్ట్రెస్తో బాధపడుతున్నవారు వారంలో కనీసం మూడుసార్లు అయినా ఆకుకూరలు తింటే మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆకుకూరల వల్ల శరీరానికి విటమిన్ బితో పాటు మెగ్నీషియం కూడా అందుతుంది. క్యారట్ లాంటి ఆహార పదార్థాలు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని చెబుతున్నారు.
వీటితో పాటు ఒమేగా ౩ ఫాటీ ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే ఆవకాడ, చేపలు, నట్స్ కూడా ఒత్తిడిని తగ్గించేందుకు ఉపయోగపడతాయని ఆహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. వీటిని దినచర్యలో భాగం చేసుకొని ఒత్తిడిని తగ్గించుకోవచ్చు.